Tanaman rosela merah yang dulu hanya menjadi tanaman hias kini sudah mulai dikenal oleh masyarakat sebagai tanaman yang potensial untuk dikembangkan menjadi berbagai macam produk makanan dan minuman  olahan diantaranya adalah teh, jeli, sirup dan manisan. Bagian tanaman yang bisa diproses menjadi produk pangan adalah kelopak bunganya.

Selama ini hasil olahan rosela yang lebih dikenal masyarakat adalah teh rosela. Namun hasil olahan lain seperti sirup rosela juga patut dilirik. Sebagai minuman, potensi pasar sirup sangat besar lantaran sirup bisa dikonsumsi untuk segala usia. Selain itu penggunaan sirup juga lebih luas. Sirup dapat digunakan untuk membuat minuman segar, toping pada aneka kue dan puding, serta sebagai bahan pemanis pada beberapa jenis makanan. Kelopak bunga rosela yang berwarna merah menyala dan berasa asam membuatnya cocok untuk dibuat sirup. Memang harga sirup ini agak lebih mahal. Tapi wajar saja karena selain kelezatan dan kesegaran yang ditawarkan, ada sejumlah khasiat fungsional yang terkandung didalamnya.

Kandungan Gizi.
Rosela merupakan sumber vitamin C, vitamin D, vitamin B1, B2, niacin, riboflavin, karoten, zat besi, asam amino, polisakarida, omega 3 dan kalsium dalam jumlah yang cukup dan komponen bioaktif seperti asam organik, phytosterol, dan polyphenol, beberapa diantaranya memiliki sifat antioksidan. Kandungan fenolik utamanya mengandung antosianin seperti delphinidin-3-glucoside, sambubioside, and cyanidin-3-sambubioside; flavonoid lain seperti gossypetin, hibiscetin, dan masing-masing glikosidanya; protocatechuic acid, eugenol, dan ergoesterol (Ali-Bradeldin, Al-Wabel, & Gerald, 2005).

Khasiat
Telah banyak ilmuan yang meneliti tentang khasiat dari tanaman ini.  Bunga rosela dipercaya dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti jantung, ginjal, diabetes, asam urat, gangguan pencernaan, tipes, stroke, menghambat pertumbuhan sel kanker. Hal ini telah dibuktikan oleh De-Xing Hou di Jepang. Peneliti Faculty of Agriculture, Kagoshima University, itu menemukan delphinidin 3-sambubioside dan cyanidin 3-sambubioside, antosianin rosela yang ampuh mengatasi kanker darah alias leukeimia. Rasa asam dalam bunga rosella merupakan perpaduan berbagai jenis asam seperti asam askorbat, asam sitrat, dan asam glikolic yang bermanfaat bagi tubuh.

Secara tradisional, tanaman ini biasa dikonsumsi untuk mengatasi batuk, lesu, demam, dan gusi berdarah. Ekstrak kuncup bunga rosela merah juga dipercaya mampu bekerja sebagai penahan kekejangan (antispasmodik), anticacing (antihelmintik), dan antibakteria. Khasiat lain dari herba ini sebagai antiseptik, mengatasi lemah syahwat, penyejuk (astringent), dan menurunkan kadar penyerapan alkohol.

Langkah-langkah membuat sirup rosela:

Bahan

1. 200 gram kelopak bunga rosella kering
2. 12 kg gula pasir
3. 4 lembar daun jeruk nipis
4. 8 liter air

Cara Membuatnya

1. Masukkan kelopak bunga rosella kering, 12 kg gula pasir kedalam panci yang sudah diisi air
2. Setelah mendidih masukkan 4 lembar daun jeruk nipis
3. Rebus hingga agak kental lalu saring.
4. Setelah dingin siap untuk disajikan sebagai sirup rosella
5. Kemas dalam botol/kemasan lain yg higienis.

Diambil dari berbagai sumber
(Sumber gambar: http://zuhdi12.files.wordpress.com/2008/07/rosela.jpg)

Hal itu karena dalam pembuatannya melibatkan berbagai macam pekerjaan antara lain pemberian pupuk, pemangkasan, pembentukan tanaman, penyiraman, dan penggantian pot dan tanah. Dalam praktiknya, pembentukan pada pohon bonsai dilakukan dengan bantuan kawat pada ranting dan tunasnya. Dan timing yang tepat saat mengambil kawat sebelum menggores kulit ranting pohon menjadi salah satu hal yang penting dalam pembentukan pohon bonsai.

Dalam memulai berbisnis tanaman bonsai cantik ini, hal yang harus dilakukan adalah menyiapkan tanaman bonsai yang nantinya akan Anda jual. Mempelajari tentang seluk beluk bonsai dari buku, majalah, dan internet juga menjadi hal terpenting agar pengetahuan tentang bonsai bisa maksimal. Hal berikutnya yang harus dilakukan adalah menyiapkan tempat untuk memajang atau galleri yang apik, cantik, dan elegan. Hal tersebut akan menambah daya tarik bisnis bonsai yang Anda tekuni. Menyiapkan media berupa pupuk dan berbagai peralatan perawatan harus diperhatikan, karena pupuk yang baik dapat bepengaruh terhadap kualitas bonsai.

Dalam menjalankan usaha pastilah ada hambatan yang akan menghadang. Dalam menjalankan bisnis ini, hal yang bisa menjadi hambatan antara lain penyakit tanaman yang bisa sewaktu-waktu menyerang. Kemudian hama yang bisa mengganggu pertumbuhan bonsai. Selera konsumen yang mudah berubah juga menjadi hal yang harus diperhatikan dengan baik. Dan agar hal tersebut bisa diantisipasi maka perlu diadakan survey terhadap keinginnan pembeli.

Analisa Ekonominya:

Modal awal

Stok bibit bonsai
30 pot @Rp. 250.000,00                    Rp. 7.500.000,00
Perlatan tanam                            Rp.   900.000,00
Jumlah modal awal                         Rp. 8.300.000,00

Perhitungan laba/ rugi per bulan
Penjualan per bulan
10 pot x Rp. 1.000.000,00                 Rp.10.000.000,00

Harga pokok bonsai per bulan:
Bibit bonsai:
10 pot @Rp. 250.000,00                    Rp. 2.500.000,00
Pot, obat, pupuk, dan bahan lainnya       Rp.   500.000,00
Jumlah                                    Rp. 3.000.000,00
Laba kotor per bulan                      Rp. 7.000.000,00

Biaya umum dan lain-lain per bulan:
Promotools dan akrtu nama                 Rp.   300.000,00
Penyusutan                                Rp.    15.000,00
Biaya listrik dan air                     Rp.   200.000,00
Biaya umum lainnya                        Rp.   300.000,00
Jumlah                                    Rp.   815.000,00

Laba bersih per bulan                     Rp. 6.185.000,00

Diolah dari berbagai sumber
Sumber gambar:

http://4.bp.blogspot.com/_ItW4A7SzjAs/SuF4THhAlVI/AAAAAAAAAIY/GSklCvrnEjw/s320/bonsai_371x352.jpg

Bisnis persewaan tanaman hias menguntungkan kedua belah pihak yang menjalin kerjasama, pengusaha persewaan membutuhkan masukan orderan sedangkan konsumen menginginkan kemudahan dalam memperoleh keindahan tanpa harus bersusah payah mengurusi perawatan tanaman serta tanpa harus menanggung resiko rugi akibat tanaman yang ada di sekitar mereka mati.

Peluang usaha dengan modal kecil ini memerlukan keahlian khusus dalam merawat tanaman. Karena setiap tanaman memiliki cara yang berbeda – beda dalam merawatnya, dan untuk ini kita harus jeli dan teliti dalam memberikan perawatan. Sehingga sebelum memulai usaha ini, sebaiknya mengikuti pelatihan khusus tentang budidaya tanaman hias. Apabila kita telah memiliki keahlian dalam merawat berbagai macam tanaman, kita tinggal menyediakan stok tanaman hias yang cukup serta memiliki beraneka jenis dan ukuran. Karena dalam bisnis ini tidak semua konsumen memiliki permintaan pesanan yang sama. Biasanya tanaman yang sering disewa antara lain, jenis palem – paleman, dracaena ( tanaman berdaun indah ), aglonema, adenium, serta tanaman bunga seperti krisan dan anthurium.

Selain biasa disewakan di perkantoran dan gedung ruang – ruang public, jasa persewaan tanaman hias juga biasa digunakan untuk event – event tertentu. Biasanya pemilik event organizer juga akan menggunakan jasa tersebut jika mengadakan acara – acara tertentu, misalnya saja pada saat seminar, acara pesta pernikahan, serta acara lain yang membutuhkan hiasan ruangan.

Bagi pencari peluang usaha dengan modal kecil, mungkin peluang usaha ini dapat dicoba!!!! Berikut kami berikan analisis ekonomi sebagai gambaran.